Kategorie: Länder

Ispahan Saké – Japanischer Trinkgenuss nicht nur zum Valentinstag

Während wir mehr oder weniger geduldig auf die Öffnung der Grenzen und damit auf einen möglich Urlaub in Japan warten, begnügen wir uns bis dahin mit Sushi, Ramen und Sake. Unsere letzte Flasche war ein Geschenk direkt aus …

Start ins Jahr mit Cabernet Sauvignon aus dem Friaul

Wir starten das Jahr mit dem guten Vorsatz, euch wieder mehr an unseren kleinen kulinarischen Experimenten und Abenteuern teilhaben zu lassen und beginnen mit einem Wein, mit dem man eigentlich nie ganz verkehrt liegt.

The Cure 2018 – Ein Grillo von Vini Campisi

Ihr kennt das. Eigentlich möchte man „nur“ eine Flasche Wein kaufen, da man bei der letzten Einladung gefragt hat, ob etwas mitzubringen sei. Mit einer klaren Vorstellung, die sich meist am Geschmack der Gastgeber orientiert, landen ein, zwei …

Kleine Japanreise dank einer Flasche Sake

Obwohl 2020 für die wenigsten von uns vom Reisen geprägt ist, wollen wir euch heute auf eine kleine Reise nach Japan mitnehmen. So können wir zumindest in Gedanken in dampfenden Ramen-Läden eine Suppe genießen, vom Shinkansen aus die …

Die FORUM VINI 2015

So wie Weihnachten kommt auch die FORUM VINI alle Jahre wieder

Vorfreude ist bekanntlich eines der schönsten Dinge. Wir zelebrieren diese gerne mit einer guten Flasche Wein, während wir die Tage, Stunden und Sekunden zählen, bis wir wieder durch die Standgassen der FORUM VINI 2017 flanieren können.

Kleine, feine Champagner-Auswahl

Champagner-Freuden

Nach langer Schreibabstinenz melden wir uns gleich mit der Königsklasse des Champagner zurück. Wir stoßen in Gedanken auf euch an und lassen uns bei einfach geniessen mit der prickelnden Welt des Luxus in Flaschen bekannt machen. 

11. Vinessio Weinmesse in der Zenith Kulturhalle

Die 11. Vinessio ist mit über 180 Ausstellern eine der größeren Weinmessen Münchens. Zusammen mit anderen Wein- und Delikatessenfans statteten wir der Zenith Kulturhalle einen Besuch ab. 

Die Erfolgsstory des Weinviertel DAC – Culinarium Bavaricum lädt ein

Am 07.03.2017 stellten mehr als 70 österreichische Weingüter in der Tonhalle in München ihr Können unter Beweis. Wir folgten der Einladung von Culinarium Bavaricum gern und schauten uns für euch bei unseren Nachbarn um. 

FORUM VINI 2016 #2 – Zu Gast bei Rockabilly und den Schwertführerinnen

In unserem zweiten Teil über die FORUM VINI 2016 machen wir einen kleinen Ausflug in unser Nachbarland Österreich. Am Gemeinschaftsstand „AUSTRIA“ beweisen jedes Jahr verschiedene Winzer, dass man für guten Wein nicht weit reisen muss.

Famiglia Losi

Chianti Classico im Lenbach Palais

Der Chianti ist wohl eines der Aushängeschilder der Toskana. Das Symbol des Schwarzen Hahnes schützt die Einmaligkeit dieses besonderen Weines und seiner Herkunft.