Schlagwort: pinot noir

Die Erfolgsstory des Weinviertel DAC – Culinarium Bavaricum lädt ein

Am 07.03.2017 stellten mehr als 70 österreichische Weingüter in der Tonhalle in München ihr Können unter Beweis. Wir folgten der Einladung von Culinarium Bavaricum gern und schauten uns für euch bei unseren Nachbarn um. 

Slowenische Weine

FORUM VINI 2016 #1 – Résumé

Die diesjährige FORUM VINI zeigte sich wie auch im letzten Jahr von ihrer besten Seite. Neben vorzüglichen Neuentdeckungen fanden wir auch bei altbekannten Winzern noch unentdeckte Schätze. 

Wein mit unbekanntem Decolleté

Der Hofstätter Garten – Ein Weingut lädt ein

Bei einem kleinen Ausflug ins schöne Südtirol hatten wir gleich mehrere gute Gründe zu feiern. Deswegen ließen wir uns im Hofstätter Garten – Weinbar und Restaurant des gleichnamigen Weinguts – einen Abend lang verwöhnen. 

Pinot Noir Jaspis 2011

„Why are you so into Pinot?“ #3: Pinot Noir Jaspis 2011

Zu einem feierlichen Anlass wurden wir gönnerhaft mit dem Pinot Noir Jaspis von Hanspeter Ziereisen beschenkt – an dieser Stelle ein großes Dankeschön. Ein weiteres besonderes Ereignis ließ uns den edlen Tropfen entkorken und genießen. 

Pinot Noir Domaine de Valmoissine 2012

„Why are you so into Pinot?“ #2: Pinot Noir Domaine de Valdmoissine 2012

Überrascht über die Anwesenheit eines 2012 Pinots im elterlichen Weinkeller wurde dieser selbstverständlich sofort genauer unter die Lupe genommen. Schließlich galt es, dem samstäglichen Dinner gerecht zu werden. 

„Why are you so into Pinot?“ #1: Pinot Noir de Salquenen 2013

Nachdem einer von uns zwei wirklich „so into Pinot“ ist, bekommt die Edelrebe einen eigenen Platz in unserem Weinregal/Blog. Je nachdem, ob man den Franzosen, Italiener oder Deutschen in sich wecken möchte, darf man ihn Pinot noir, Pinot… Mehr lesen