Schlagwort: weißwein

The Cure 2018 – Ein Grillo von Vini Campisi

Ihr kennt das. Eigentlich möchte man „nur“ eine Flasche Wein kaufen, da man bei der letzten Einladung gefragt hat, ob etwas mitzubringen sei. Mit einer klaren Vorstellung, die sich meist am Geschmack der Gastgeber orientiert, landen ein, zwei …

Eine Liaison von Wurst und Wein

„Jedes deiner Jahre beginnt mit umfassender Entspannung. Alles ist geschenkt, niemand hat mehr was zu bekommen. Bis Weihnachten ein Jahr. Und in diesem Jahr wirst du die Geschenke nicht kurz vorm Fest kaufen wie bisher, sondern übers Jahr …

Wein mit unbekanntem Decolleté

Der Hofstätter Garten – Ein Weingut lädt ein

Bei einem kleinen Ausflug ins schöne Südtirol hatten wir gleich mehrere gute Gründe zu feiern. Deswegen ließen wir uns im Hofstätter Garten – Weinbar und Restaurant des gleichnamigen Weinguts – einen Abend lang verwöhnen. 

I Frati 2015

I Frati – Erfrischender Begleiter beim Grillen

Was gibt es im Sommer Schöneres als das Knistern der Kohlen im Ohr, wenn Fleisch und Fisch auf dem Grill sanfte Röstaromen entwickeln und man bei einem Glas Wein auf Dolce Vita anstossen kann. Normalerweise ersetzt oder ergänzt …

Sommerweine beim Weingut Fritz Allendorf

Die Wein-Plus Convention 2016 – Orange & Natural Weine

Die Wein-Plus Convention stand dieses Jahr unter dem Motto „Orange & Natural Wines“. Da diese Kunst des Weinanbaus auch für uns Neuland ist, waren wir sehr gespannt auf neue Geschmackserlebnisse. 

Rheingau Riesling

Riesling 2012 vom Weingut Angulus

Immer wieder passierten wir das Hauptgeschäft von World of Wine in Giesing, warfen neugierige Blicke auf die Holzfässer, die die Außenfassade zieren, und stellten uns jedes mal vor, dass wir eines Tages doch noch einen Blick hineinwerfen würden. Letztlich …

Muskateller Märzen 2014

Avantgarde „Märzen“ – Eleganter Muskateller

Nachdem uns schon der letzte Weißwein des Weingut Nett so begeisterte, verkosteten wir dieses mal einen Muskateller 2014 aus der Avantgarde-Linie. 

Baron 12

Baron 12 – Edler Besuch mit weiß-goldenem Herzen

Wem das Barockschloss von Wein von 3 ein Begriff ist, dem ist auch der Baron nicht fremd. Dieser besondere Silvaner komplettiert die Weißwein-Reihe von edlem Hofe.

Silvaner '14 von Wein von 3

Silvaner 14 – Ein echter „Frange“

Wir gehen in die vierte Runde mit Wein von 3. Dieses mal haben wir uns für die wohl fränkischste Rebsorte entschieden: einen Silvaner. 

Essen und Wein sollen harmonieren

Weinseminar III bei einfach geniessen – Wein als Essensbegleiter

Einen krönenden Abschluss unseres Weinlehrgangs bei einfach geniessen bildete ein Seminar über die Kunst, den Wein passend zum Essen zu wählen.