Posted on Oktober 12, 2015
Rom #3 – Wein
Was wäre das Dolce Vita ohne Vino? Kaum vorstellbar. In unserem dritten und letzten Teil dreht sich nun alles um den edlen Tropfen.
Posted on Oktober 6, 2015
Rom #2 – Essen
Der zweite Teil des Rom-Specials dreht sich um die gute römische „cucina“. Wie wir feststellten, lieben nicht nur die Italiener Pasta, Pizza und Co. sondern auch die Amerikaner, Engländer, Franzosen, Neuseeländer und der Rest der Welt.
Updated on Dezember 5, 2015
Rom #1 – Kultur, Stadt und Leute
Unsere spätsommerliche Reiselust hat uns in das alte Rom geführt. Damit ihr einen Einblick in unsere Erlebnisse in der „ewigen Stadt“ bekommt, gibt es wieder ein dreiteiliges Special. Wir beginnen wie gehabt mit Kultur, Stadt und Leute.
Updated on September 22, 2015
Bekocht #3: MamaM!a – Isse lecca
Isse lecca! Das MamaM!a in Deggendorf ist wahrhaftig eine Gaumenfreude, familiär und typisch italienisch bringt Max, der Besitzer, die Gäste zum Schlemmen und Genießen.
Updated on Januar 1, 2016
Riesling 14 – Junger Klassiker eines ehrwürdigen Schlosses
Als eine der hochwertigsten Weißweinsorte Deutschlands hat auch das Barockschloss Zeilitzheim einen jungen Adligen angebaut. Der Riesling steht wie kein anderer für für deutsche Weinkultur.
Posted on September 15, 2015
Entdeckt #1: Ooh Baby I Like It Raw
Ein kleiner Sonntagsspaziergang hat uns durch die Rumfordstraße geführt. Dort haben wir das kleine Café „Ooh Baby I Like It Raw“ entdeckt und uns ein bisschen mit der Inhaberin, Gianna Steigerwald, unterhalten dürfen.
Updated on September 7, 2015
„Why are you so into Pinot?“ #2: Pinot Noir Domaine de Valdmoissine 2012
Überrascht über die Anwesenheit eines 2012 Pinots im elterlichen Weinkeller wurde dieser selbstverständlich sofort genauer unter die Lupe genommen. Schließlich galt es, dem samstäglichen Dinner gerecht zu werden.
Posted on August 30, 2015
Bekocht #2: Zu Gast bei Lucullus
Das Lucullus ist die griechische Art der römischen Völlerei. Wie schon beim Namensgeber aus der Antike versteht sich das Restaurant auf üppige Portionen, damit seine Gäste satt und zufrieden werden.
Updated on August 23, 2015
Montespina – Allroundgenie aus Verdejo-Trauben
Den Montespina 2014 haben wir zwar schon mehr als einmal geöffnet, konnten bisher jedoch nicht darüber berichten, weil die Flasche immer schneller leer war als geahnt – was nicht zuletzt fleißigen Mittrinkern zu verschulden ist. Das Etikett suggeriert einen frischen, jungen Wein und hält auch sein Versprechen.
Posted on August 14, 2015
Wortspielerei – der Pin:oX
Beim Stöbern im elterlichen „Weinkeller“ blieben die Augen im Halbdunkel an „Pino…“ hängen. Ja, auch wir dachten, es handele sich um einen Pinot noir. Als wir feststellten, dass sich dieser Weißwein als „Pin:ox“ 2014 entpuppte, war er schon nach München transportiert. Obwohl das Etikett nur einen netten Wein versprach, verbarg sich im Inneren der Flasche wesentlich mehr Substanz.