Kategorie: Goldene Mitte
Updated on Januar 17, 2016
Fuchs v. B. – Opus des guten Geschmacks
Mit dem Fuchs von Bimbach haben es die Jungs von Wein von 3 geschafft, eine blaublütige Meisterleistung in Flaschen zu füllen. Wie sie selbst auf ihrer Seite schreiben, wird es diesen Rotwein nur in Jahrgängen geben, in denen Wetter …
Updated on Januar 9, 2016
Chianti Montalbano – Souvenir der Forum Vini
Auf der Forum Vini 2015 durften wir unter anderem feststellen, dass man seine Liebe zum Wein auch Sprachen-unabhängig zum Ausdruck bringen kann. Am Stand der Fattoria di Faltognano degustierten wir großartige Chianti und gestikulierten wild und viel.
Updated on Januar 5, 2016
Domina 13 – Eine Dame mit vielen Facetten
Zugegeben, als die Domina 13 von Wein von 3 bei unserer letzten Bestellung im Warenkorb landete, war uns noch nicht bewusst, dass es sich um eine Vitis vinifera – eine Weinrebe – handelt.
Posted on Dezember 4, 2015
Silvaner 14 – Ein echter „Frange“
Wir gehen in die vierte Runde mit Wein von 3. Dieses mal haben wir uns für die wohl fränkischste Rebsorte entschieden: einen Silvaner.
Posted on Oktober 23, 2015
Avior Tinto 2014 – Frischblut aus der Rioja
Bei einem Geburtstag durften wir nicht nur ein herrliches Kesselgulasch genießen, sondern wurden auch noch mit einem jungen Tempranillo aus der Rioja verwöhnt.
Updated on Januar 1, 2016
Riesling 14 – Junger Klassiker eines ehrwürdigen Schlosses
Als eine der hochwertigsten Weißweinsorte Deutschlands hat auch das Barockschloss Zeilitzheim einen jungen Adligen angebaut. Der Riesling steht wie kein anderer für für deutsche Weinkultur.
Updated on September 7, 2015
„Why are you so into Pinot?“ #2: Pinot Noir Domaine de Valdmoissine 2012
Überrascht über die Anwesenheit eines 2012 Pinots im elterlichen Weinkeller wurde dieser selbstverständlich sofort genauer unter die Lupe genommen. Schließlich galt es, dem samstäglichen Dinner gerecht zu werden.
Updated on August 23, 2015
Montespina – Allroundgenie aus Verdejo-Trauben
Den Montespina 2014 haben wir zwar schon mehr als einmal geöffnet, konnten bisher jedoch nicht darüber berichten, weil die Flasche immer schneller leer war als geahnt – was nicht zuletzt fleißigen Mittrinkern zu verschulden ist. Das Etikett suggeriert …
Posted on August 14, 2015
Wortspielerei – der Pin:oX
Beim Stöbern im elterlichen „Weinkeller“ blieben die Augen im Halbdunkel an „Pino…“ hängen. Ja, auch wir dachten, es handele sich um einen Pinot noir. Als wir feststellten, dass sich dieser Weißwein als „Pin:ox“ 2014 entpuppte, war er schon …