Kategorie: Seminare & Verköstigungen

Essen und Wein sollen harmonieren

Weinseminar III bei einfach geniessen – Wein als Essensbegleiter

Einen krönenden Abschluss unseres Weinlehrgangs bei einfach geniessen bildete ein Seminar über die Kunst, den Wein passend zum Essen zu wählen. 

Weine von Molly Dooker aus Australien

FORUM VINI 2015 #3 – Die weite Welt des Weins

Neben den Weinen der „jungen Wilden“ genossen wir selbstverständlich auch die Erzeugnisse von anderen Winzern und Weinhäusern.

"Ich will geile Weine machen" - Andreas Mann

FORUM VINI 2015 #2 – Die jungen Wilden

Wie auch in unserer Synopse wollen wir bei den Ausführungen mit den „jungen Wilden“ beginnen: den stolzen Jungwinzern. 

Die FORUM VINI 2015

FORUM VINI 2015 #1 – Synopse einer spannenden Messe

Ein kulinarisches Wochenende mit Wein, Spirituosen und kleinen Köstlichkeiten liegt hinter uns: die FORUM VINI 2015 hielt, was sie versprochen hatte. 

Verkostung

WirWinzer.de – Deutscher Burgunder-Cup 2015

Zum ersten Mal wurde der Deutsche Burgunder-Cup, den WirWinzer.de ins Leben gerufen hatte, veranstaltet. Umso mehr haben wir uns gefreut, zur Bekanntgabe der Gewinner eingeladen worden zu sein.  

Auswählte Rioja auf der FORUM VINI 2014

FORUM VINI 2015 – Eine Messe zu Ehren des edlen Tropfens

Von 13. bis 15. November findet im MOC in München die alljährliche FORUM VINI 2015 statt. Zum 31. Mal laden junge Winzertalente und erfahrene Weinexperten ein. 

Wine Monkey - Weinsocke

Weinseminar II bei einfach geniessen – Wein aus dem Regal

Nachdem uns schon der erste Teil unseres Grundlagenseminars bei einfach geniessen sehr gut gefallen hat, haben wir uns um so mehr auf den zweiten Part gefreut. Hier ging es um das Beurteilen und den Einkauf von Wein, egal… Mehr lesen

einfach geniessen: Seminarraum

Weinseminar bei einfach geniessen – Eine kleine Genussanleitung

Zum Thema Wein gibt es Bücher wie Sand am Meer. Sei es die Beschreibung des Anbaus, Herkunft von Rebsorten oder einfach nur Angeberwissen. Den richtigen Umgang mit dem edlen Tropfen erlernt man aber am ehesten am Material selbst…. Mehr lesen